Новости

Перед Россией стоит задача полностью решить продовольственную проблему по обеспечению себя всем видам животноводческой продукции, молоком, как только страна это сможет сделать, то будет себя кормить сама, заявил премьер-министр Дмитрий Медведев.

Россиянам не хватает картофеля: самообеспеченность этим важнейшим элементом потребительской корзины может составить 90,7 процента. Это ниже порогового значения в 95 процентов, установленного Доктриной продовольственной безопасности. К таким выводам пришли в Счетной палате, проанализировав предварительные данные всероссийской сельхозпереписи и Росстата. В отрасли, наоборот, говорят, что картошки сейчас производят даже больше, чем народ готов ее съесть. Но указывают на другую проблему: картофель в России живет очень мало — не удается его нормально хранить.

Россия увеличила импорт соли из Белоруссии и других стран, доля российской соли на рынке снизилась, сообщили «РБК» в ассоциации ​производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз». Проблема связана с транспортировкой продукции.

Россия в текущем сельскохозяйственном году намерена сохранить лидерство по экспорту пшеницы, а через несколько лет страна может начать поставки за рубеж молока и сыра, сообщила директор департамента международного сотрудничества Минсельхоза РФ Ольга Гаршина.