При поддержке Правительства РФ Министерства сельского хозяйства РФ Правительства Ростовской области

Производство продуктов питания через 30 лет вырастет на 70%

05 Сентября 2018

Чтобы прокормить весь мир, уже через 30 лет человечеству придется нарастить производство продуктов питания не меньше чем на 70%. Изменение климата, сокращение количества пахотных земель, водный дефицит, рост населения Земли – основные угрозы продовольственной безопасности.


По данным ООН, в настоящее время около 815 млн человек в мире голодают. Согласно прогнозам, население Земли к 2050 году достигнет 9,7 млрд человек, к 2100 году – 11,2 млрд. Обеспечить продовольственную индустрию большими объёмами сырья должны помочь, том числе, научные разработки, нацеленные на резкое повышение урожайности сельхозкультур. Подобные исследования в сфере биоинженерии в настоящее время проводят, в частности, ученые США, Китая, Австралии и Великобритании в рамках международного проекта «Реализация повышения эффективности фотосинтеза» (Realizing Increased Photosynthetic Efficiency, RIPE).

По материалам ТАСС



Вернуться к списку